商品について

このワインの特徴は、口いっぱいに広がる鮮やかな酸味と凝縮されたエレガンスな果実味。

ワインの銘醸地であるオーストラリアのクレア・ヴァレーのテロワールを見事に表現した、リースリングのお手本とも言える一本です。

タイプ	白ワイン
飲み口	辛口
ブドウ品種	リースリング 100％
原産国・地域	オーストラリア/南オーストラリア州/クレア・ヴァレー
生産者	アニーズ レイン
格付け	GI. CLARE VALLEY

テイスティングノート

色調は、淡い緑がかったレモンイエロー。
香りは、ライム・レモンなどの柑橘系のなかに、繊細な白い花の香りも感じられます。

口当たりは非常に軽快で、口に含むと心地よい酸味と凝縮した果実味が軽やかに感じられる、フレッシュな味わいです。

【生産者】アニーズ・レイン

ワインの銘醸地クレア・ヴァレーに拠点を構える「アニーズ・レイン」は、1863年設立のケイラー・エステートを前身とした由緒ある老舗のワイナリー。

使用するブドウは、自社畑や契約栽培農家で育ったブドウから高品質なものだけを厳選。
妥協を許さないハイクオリティなワイン造りで、設立当初から今日に至るまで高い評価を受け続けています。

現在はオーストラリアのワイン醸造最大手「トレジャリー・ワイン・エステーツ」のブランドのひとつとして、リースリング以外にも、アデレードのシャルドネやシラーズといったワインを手掛けていることでも知られています。

アニーズレインの独自のブドウを最大限に活かすワイン造り

オーストラリアで一二を争うリースリングの銘醸地クレア・ヴァレー。
アニーズレインは、そのクレア・ヴァレーのなかでも、よりブドウ栽培に適した場所である「ポーリッシュ・ヒル」と「ウォーターヴェイル」に自社のブドウ畑を有しています。

ポーリッシュ・ヒルは栄養分が少なく、土地が瘦せているスレート土壌なことが特徴。
このような性質から、ブドウは栄養を自身の中にたくさん取り込もうとするため、アロマ成分が凝縮されたまろやかな口当たりとなります。

たいして、ウォーターヴェイルの石灰土壌は栄養豊富で、ブドウの健全な成長と豊かな風味をもたらす栄養素を十分に与えてくれるため、果実味に富んだ味わいを引き出してくれます。

こうした個性のあるブドウをうまく使い分けることで、独自の魅力を持つ、アニーズレインのワイン生産が実現されています。

【生産地】クレア・ヴァレー

アニーズレインが位置するのは、南オーストラリア州のマウント・ロフティー山脈の中にある、クレア・ヴァレーという地域。

この付近の気候は、昼は温暖でありながら夜間は冷涼という特徴を持つ大陸性気候。
暖かい気温はブドウの凝縮された果実味と糖度をもたらすのに対し、冷涼な気温は爽やかさや全体を引き締める酸味を引き出します。
これにより、糖度と酸味のバランスに優れたブドウが実り、フレッシュでソフトな口当たりを持つ高品質なリースリングへ仕上げることができます。

また、このクリア・ヴァレー地域は、赤表土が石灰質の上層部を覆う土壌「テラ・ロッサ」をはじめとする、水はけの良い土壌が広がっている点も特徴の1つ。
水はけが良いとブドウへ必要以上に水が行き渡らないため、適度なストレスを感じて、根を地中深くまで伸ばすようになります。
すると、地中深くにある栄養素やミネラルまでたっぷり吸収してくれるようになるため、凝縮された旨みを持つブドウが育つように。

これらの特性がうまくかけ合わさることで、アニーズレインならではの上質でフレッシュな独自のリースリングが出来上がっていきます。