ABOUT US

ホームワインストアとは

ホームワインストアとは、自宅に届くワインスクールのホームワインが運営するワイン通販サイトです。ここでは既にワインが好きな「ワインラヴァー」だけでなく、これからワインを好きになっていく「未来のワイン愛好家」の方々にソムリエ佐々木がおすすめしたい世界中のワインを多数取り揃えています。

この記事の監修者 佐々木健太

年間受講者数日本一を誇るワインスクール講師。21歳でソムリエ資格を取得。南フランスにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積み、帰国後は南青山「L’AS」を経て、株式会社WINE TRAILを創業。第9回全日本最優秀ソムリエコンクールファイナリスト。
現在はワイン初心者でもワインを楽しめるよう小瓶ワインのサブスク「Homewine（ホームワイン）」を初め、会員3,000人を誇る。

難しいとされるワインのイメージを変えたい

日本でも消費量が年々増えているワインですが、その複雑な味わいや様々なルールや作法、種類の豊富さからまだまだハードルが高い飲み物として認知されています。
しかし欧米ではレストラン以外に、食卓の場や友人とのホームパーティーなどカジュアルな場面で頻繁に飲まれており、楽しいひと時に添えられる美味な葡萄酒なのです。

Sommelier’s Reputation
有名ソムリエがワインを評価

第9回全日本最優秀ソムリエコンクールファイナリスト含め数多くの賞を獲得している佐々木健太を中心としたソムリエ集団がワインを徹底評価/解説しています。

ワインの専門家であるソムリエの正確な知識だけでなく、実際にワインを試飲することでソムリエ自らが舌で感じ取った情報も発信することで経験/体験に基づいたワイン評価に努めています。

ホームワインストア主任ソムリエ 佐々木健太

ヴィノテラス主任ソムリエ
全日本最優秀ソムリエコンクール
（ファイナリスト）
株式会社WINE TRAIL 代表取締役

Worldwide Wine
全世界のおすすめワインを紹介

フランスのブルゴーニュやボルドーを始め、イタリア、スペイン、ポルトガル、ドイツといった「旧世界」のワイン大国だけでなく、私たちはアメリカやチリ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカなど今をときめく「新世界」のワイン大国にもフォーカスすることで世界各国から良いワインを取り寄せています。

また近年の世界各地での気候変動や、地質調査から判明した新たなワイン産地といった業界最先端の最新情報も配信することでワインについてしっかり網羅されたサイト運営をしています。

For beginner
初心者でもわかりやすい説明

ワインの味わいや香りを表す言葉は数多くあり、その数からワイン初心者のの方の頭を悩ませてしまっています。
また味わいに関する情報以外にも、生産者や生産地、熟成などワインを取り巻く情報は多岐に渡っているため、ワインに興味を持っている人の大きな障壁になってしまっています。

ソムリエ佐々木ショップでは3000名以上の卒業生を輩出してきたソムリエ佐々木がワインスクールのヴィノテラスの講義で使用しているわかりやすい説明をもとにワイン詳細を作成しています。

また多くのワインは実際にソムリエ佐々木が実際にテイスティングを行なってワインを評価しているのでよりリアルな情報をお届けしています。

伝えたい思い

あの感動を、もう一度。

ワインとは、自分好みの味わいの１本に出会えた時は、心を揺さぶられ、人生に記憶に残る、そんな飲み物と言われています。このワインショップでは、私が初めてワインに感動したあの日の最高の瞬間を多くの方に味わっていただきたい、そう思いでこのワインショップを開店いたしました。

特に、近年フランスワインが高すぎて購入できないという声があまりに多くありました。そこで視野を世界に広げ、フランスワインに匹敵さらには凌駕するほど品質の高いワインを造っている新世界のワインからでも美味しいワインに出会っていただけるよう尽力しています。