【厳選】ワインエキスパート・ソムリエ試験のおすすめ参考書＆問題集【教本以外】

ワインに関する資格を取得したいと考えている方の多くは、ワインエキスパート・ソムリエ試験に挑戦するか迷っている、またはすでに勉強を始めているのではないでしょうか？

今回は、ワインスクールを運営し、受講者No.1*の人気を誇る ソムリエ佐々木が、試験対策に最適な参考書と問題集を厳選しました。

初心者向けの入門書から、一次試験・二次試験対策に役立つ参考書と問題集まで幅広く紹介します。

*2019年度〜2024年度の実績

ワインエキスパート・ソムリエ試験対策に参考書は必要？

ワインエキスパート・ソムリエ試験に合格するためには、教本に加えて参考書や問題集の活用が不可欠です。

試験範囲は広く、一次試験の合格率は約30％前後と低いため、効率的な学習が求められます。

特に、膨大な情報の中から「試験で問われるポイント」を整理した参考書や、試験傾向を押さえた問題集を使うことで、短期間での合格が現実的になります。

教本だけでは合格が難しい？参考書が必要な理由

ワインエキスパート・ソムリエ試験の学習は、ソムリエ教本（J.S.A.教本）を中心に行われます。しかし、その内容は約900ページにも及び、専門用語も多いため、初学者がいきなり教本だけで学習するのは非常にハードルが高いです。

そのため、試験対策に特化した参考書や問題集を活用し、試験に出るポイントを効率的に学習することが重要です。

実際の試験問題のレベル

ワインエキスパート試験の一次試験では、ワイン愛好家でも即答できないような難問が出題されます。例えば、以下のような問題です。

このように、教本を読むだけでは試験対策として不十分であり、参考書や問題集を活用することで、より効率的に合格を目指せます。

また、合格のためにたくさんの参考書と問題集を集める必要はありません。問題集は試験対策に特化した3,000問以上の１冊を繰り返し解くことが、難関試験合格への近く道です。

次の章では、試験対策におすすめの参考書＆問題集を厳選して紹介します。

自分に合った一冊を見つけ、短期間での合格を目指しましょう！

【一次試験対策】おすすめの参考書と問題集

一次試験は筆記形式で、ワインの歴史、産地、品種、醸造方法、法律など、幅広い知識が求められます。

試験範囲が膨大なため、効率的に学習を進めるために参考書を活用しましょう。

【一次試験対策におすすめの参考書】

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参考書名	カテゴリ	特徴	対象者
ゼロからスタート! 紫貴あきのソムリエ試験1冊目の教科書	初学者向け	試験範囲を要点ごとに整理し、出題ポイントをコンパクトに解説。	試験範囲の要点を効率的に学びたい人
受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座	参考書	試験範囲を網羅し、重要ポイントを図表で整理。過去問の傾向分析あり。	過去問の傾向を分析しながら学びたい人
引用：Amazon 覚えやすく、学びやすいソムリエ試験対策	問題集	ソムリエ教本の内容を応用的な問題形式で出題し、試験本番の対応力を養う。	試験本番の出題形式に慣れたい人
ホームワインアカデミー オリジナルテキスト	参考書＋問題集	フルカラーのオリジナルテキストと試験問題5000問で一次試験の本格的な対策を行うことができます。	オリジナルテキストと問題演習を活用して独学したい人

ゼロからスタート！紫貴あきのソムリエ試験1冊目の教科書

試験対策に特化した 初心者向けの入門書 で、ワインエキスパート試験の全体像をつかむのに最適な一冊です。試験範囲を無駄なく整理し、出題頻度の高いポイントを重点的に解説されています。

要点を押さえたコンパクトな構成で、初学者がスムーズに試験勉強を始められるよう工夫されています。

受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座

長年ソムリエ試験対策に携わってきた著者が執筆した試験対策の定番本で、過去の試験問題の傾向を分析し、重要ポイントをわかりやすく整理しています。

図表を活用した解説が豊富で、試験範囲を効率的に学習できる構成になっています。さらに、覚えにくいワイン法や地理の部分も、具体例を交えて丁寧に説明されており、試験本番で活かしやすい内容となっています。

覚えやすく、学びやすいソムリエ試験対策

ソムリエ教本の内容を異なる表現で出題し、本番での応用力を鍛えられる問題集です。

単なる暗記ではなく、理解を深めることを目的とした設問が多く、ソムリエ教本の内容を自分の言葉で説明できる力を養うことができます。

ホームワインアカデミー オリジナルテキスト

受験者No.1の人気を誇るソムリエ佐々木が監修した独学専用のプランです。

ホームワインアカデミーオリジナルのフルカラーテキストだけでなく、問題演習も5,000問以上用意されており、本番の試験形式に慣れるのにも適しています。

一次試験の勉強を本格的にしたい方におすすめです。

＼ホームワイン独学専用プランの詳細はこちら／

【二次試験対策】ブラインドテイスティングに役立つ参考書

二次試験では、ブラインドテイスティングによるワインの外観・香り・味わいの分析が求められます。

ワインの特徴を正しく表現する力を養うために、以下の参考書を活用しましょう。

【二次試験対策におすすめの参考書】

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参考書名	カテゴリ	特徴	対象者
ワインテイスティングの基礎知識	参考書	ワインの外観・香り・味わいを理論的に分析。表現方法の具体例が豊富。	テイスティングの基礎を理論的に学びたい人
WINE ブラインドテイスティングの教科書	参考書	ブラインドテイスティングの判断基準や識別力向上のチェックリストが充実。	ブラインドテイスティングの実践力を高めたい人
富田葉子のテイスティング 虎の巻 2021-2022年版: J.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート	参考書	テイスティングの基本からはじまり、コメントの書き方、主要ぶどう品種の特徴、香りの表現などを図表や写真を見ながら学べます。	テイスティングの基礎を理論的に学びたい人

ワインテイスティングの基礎知識

ソムリエ協会推奨の公式参考書で、ワインのテイスティングを理論的に学びたい方に適しています。

本書では、ワインの香りや味わいを体系的に分析するためのフレームワークを紹介しており、初心者でも着実にテイスティング能力を向上させることができます。

また、試験本番で使える表現方法の具体例が豊富に掲載されており、テイスティングコメントを的確にまとめる力を養うことができます。

WINE ブラインドテイスティングの教科書

本書は、ワインの特徴を適切に言語化するポイントを詳細に解説しており、テイスティング試験で的確な回答を作成するための力を身につけることができます。

特に、判断基準のチェックリストが充実しており、ブラインドテイスティングの際にどこに注目すればよいのかを明確に理解できます。

また、実際の試験形式に沿った実践的なブラインドテイスティング対策ができるため、二次試験に向けた最適なトレーニングツールとして活用できます。

富田葉子のテイスティング 虎の巻 2021-2022年版

この本は、テイスティングの基本をしっかりと身につけたい方に最適な一冊です。

ワインの外観・香り・味わいの分析方法を基礎から学べる構成になっており、コメントの書き方や主要ブドウ品種の特徴、香りの表現について、図表や写真を活用しながら理解を深めることができます。

特に、視覚的に学べる工夫が施されているため、初心者でも直感的にテイスティングのポイントをつかみやすいのが特徴です。

※2022年が最終版です

目的別！ワインエキスパート試験対策に最適な参考書の選び方

ワインエキスパート・ソムリエ試験対策の参考書は、学習の目的やレベルによって選ぶべきものが異なります。

「ワインの基礎知識から学びたい方」「効率よく合格を目指したい方」など、目的に合った参考書を選ぶことで、無駄なく最短ルートで試験合格を目指せます。

ここでは、試験対策の目的別におすすめの参考書を厳選して紹介します！

ワイン初心者向け！試験勉強を始める前に押さえるべき基礎知識

ワインの品種や産地について全く知識がない方は、まずワインの基本を学び、「ワイン用語」に慣れることが大切です。

試験対策をスムーズに進めるためにも、ブドウ品種ごとの特徴や、ワインの醸造方法、歴史、主要産地について理解を深めましょう。

初心者向けの参考書を活用することで、試験範囲を体系的に整理しながら学ぶことができます。

試験合格を最優先したい方へ！最短ルートで効率的に学ぶ方法

「とにかく試験に合格することが最優先！」という方は、効率的な学習が必要です。

参考書と問題集を1冊ずつに絞り込み繰り返し反復しましょう。必要なポイントを集中的に学習することが合格の鍵となります。

すでに一次試験を合格していて二次試験対策に注力したい方

一次試験合格後は、二次試験のテイスティング対策に集中することが合格への鍵となります。

テイスティングの基礎を反復して修得する期間と回数を増やすことで二次試験合格率を向上させることができます。

特に、ブラインドテイスティングの練習方法がまとめられた参考書を活用することで、不得意なブドウ品種やワインのスタイルをより正確に判断できるようになるでしょう。

ワインエキスパート試験対策には、自分のレベルや目的に応じた参考書を選ぶことが重要です。

• ワインの基礎から学びたい方は、初心者向けの入門書を活用
• 試験合格を最優先する方は、試験対策に特化した参考書を1冊に絞って繰り返し解く
• 二次試験対策に集中したい方は、ブラインドテイスティングの実践書を活用

目的に合った一冊を選び、最短ルートで試験合格を目指しましょう！

学習方法別！ワインエキスパート・ソムリエ試験の参考書選びの基準

試験の学習方法は人それぞれ。独学で学ぶのか、ワインスクールを活用するのかによって、選ぶべき参考書も異なります。

自分に合った学習方法を選び、効率よく試験対策を進めましょう！

独学で合格を目指す人向けの参考書選び

独学でワインエキスパート試験に合格することは可能ですが、効果的な参考書選びが重要になります。

一次試験と二次試験のそれぞれに適した参考書と学習法を活用することで、試験範囲を網羅しながら効率よく学習を進めることができます。

▼独学で合格を目指してみたい方はこちらの記事もチェック！

ワインスクールを活用する人向けの参考書選び

ワインスクールに通う方は、スクールの教材を中心に学習を進めるのが基本です。

しかし、より深く学びたい場合や、演習量を増やしたい場合には、補助的な参考書や問題集を活用することもおすすめです。

▼ワインスクールの詳細な情報は記事をチェック！

自分に合った学習方法と参考書を選び、ワインエキスパート・ソムリエ試験合格を目指しましょう！

まとめ

ワインエキスパート試験に合格するためには、ソムリエ教本だけでは不十分です。独学で学ぶことは可能ですが、一次試験の範囲は非常に広く、二次試験のテイスティングでは実践経験が必要になります。

独学の場合、一次試験対策には参考書と問題集をそれぞれ1冊用意し、4〜6ヶ月程度の学習期間を確保することが理想です。
二次試験対策では、テイスティング用の参考書を1冊活用し、2〜3ヶ月かけて実践的なトレーニングを行うことが重要です。

また、半年以上の学習スケジュールの管理が不安な方や、最新の教本に対応した試験対策を効率よく進めたい方には、ワインスクールの活用がおすすめです。スクールの教材や問題集を活用することで、計画的に学習を進め、試験対策をよりスムーズに行うことができます。

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