今回はホームワインプログラムVol.11でも登場し、白ブドウ品種ケルナーから造られるフラッグシップ
「HATSUYUKI」が人気を博した、日本の有名ワイナリー「NIKI Hills Winery」を深掘りします。
冷涼な北海道のテロワールを活かした、繊細な味わいのワインは国内外で高く評価されています。