最初の一歩は、様々なバリエーションの世界中のワインを経験する
ところから。
自分好みのワインをオーダーできるようになります。
Vol.1 旅の始まりは極上のワインと極上のストーリーから
Vol.2 悠久の歴史が育んだ、欧州各国の確固たるスタイルを知る
Vol.3 誰もが最初にハマる香り全開ワイン
料理とのペアリングやレストランマナーを通して、ワインを楽
しむ時間をより深く大切な人と共有できるようになります。
Vol.4 4パターンのグラスで理解するワインの味わい
Vol.5 センスに頼らない料理の注文方法
Vol.6 レストランでのワインマナー
伝統産地や高級ワイン、トレンドのワインから、
土地の良さ(テロワール)を活かす生産者のこだわりに注目できるようになります。
Vol.7 伝統産地ボルドーでお気に入りの1本を探す
Vol.8 ワインのトレンドの全体像を把握する
Vol.9 良いワインは伝統と革新を併せ持つ
外観・香り・味わい。ここまで学んだテイスティング法で、
希少で高級なワインを自分の言葉で評価できるようになります。
Vol.10 最も舌の経験を要するブルゴーニュを価格差で比較試飲
Vol.11 周りと差がつく、知る人ぞ知るワイン
Vol.12 ワインラヴァーが飛び付く至極のワインとは
「違いがわかると、ワインはたのしい」
さあ、ワインの世界へお連れいたします。