【受講生インタビュー】

「働きながらでも続けられた」——自分のペースで学び、ワインの世界が一気に広がった半年間。

■ オンラインスクールを選んだ理由

私は受講当時、働いていたこともあり、通学型ワインスクールのような決まった時間に校舎に向かうということが難しかったので、時間に縛られずに学べる環境が必要でした。

オンラインであれば、自分の都合に合わせて勉強できるので「これなら続けられる」と思い、ホームワインアカデミーの門戸を叩きました。

■ ホームワインアカデミーを選んだ理由

先輩や上司にソムリエ資格を受験されている方がいて、その方から「ここはおすすめだよ」と紹介していただいたのがまさにホームワインアカデミーでした。

信頼している人からの言葉だったので、迷わずこのワインスクールで試験合格を目指そうと決意し選びました。

■ 勉強を始める前に感じていた不安

これから長期間の試験勉強になるので「自分はしっかり続けられるかな？」という不安は少しありました。

ですが実際に学び始めると、いろいろな国のワインを知ることが楽しく、さらに佐々木さんの解説もわかりやすかったので、自然と続けることができていました。

■ 受講前のワインのイメージ

ワインは“少し大人の世界”という印象を持っており、なかなか手をつけにくい印象を持っていました。

仕事でも扱えるようになりたいという思いがあり、自分の武器にしたいという気持ちが強かったです。

■ 印象に残っている講座

どの国の講座も本当に楽しかったです。

イタリアンのお店で働いていることもあり、イタリアは特に集中して覚えた記憶があります。

ただ、講座を通じてフランスワインにも強く惹かれるようになり、もっと深く学びたいと思うようになりました。

■ 学びやすかった点・良かった点

数ヶ月間の講座は自分のペースで進められるので、モチベーションを維持しやすかったです。

忙しい日でも「今日はここまでやろう」と調整しながら進められたのが良かったです。

■ 大変だった点・工夫が必要だった点

半年間、ある程度の時間を確保する必要があるのは大変でした。

特に仕事を優先しないといけない時もありながら、ワインの勉強もしなければならないという状況は何度もあってのを覚えています。

特にメドックの格付けは範囲が広く、量も多いため、正直かなり苦戦しました。

■ どう乗り越えたか

講座の進みが多少遅れても構わない、と割り切って時間をかけました。

焦らず、丁寧に覚えていくことで、少しずつ理解が追いつき、最終的にはしっかり乗り越えられました。

■ 受講後の変化：ワインの楽しみ方

知識が増えたことで、お店で提供するワインのペアリング提案にも自信が持てるようになりました。

なぜこのワインを料理と一緒に飲むべきなのかの理由もしっかり言葉で伝えられるようにもなりました。

お客様にワインの世界観を共有したいという気持ちもどんどん強くなり、仕事の楽しさがさらに広がったと思っています。

■ 自分の中で感じた成長

ここまで継続できたことは、自分でも少し誇らしいです。

「継続力がついたな」と実感しました。

ワインはとても奥深く、楽しい世界だと改めて感じたので、これからも少しずつ勉強を続けていきたいと思っています。

■ どんな人におすすめしたいか

私は飲食の現場で働いていますが、忙しい中でも一次試験を突破できました。

だからこそ、同じ飲食業の方にもホームワインアカデミーをおすすめしたいです。

私同様に日々忙しくされている方であっても継続力さえあれば、きちんと結果がついてくるスクールだと思います。

■ 来年受講される方へ

やった分だけ結果に繋がる資格試験です。

ぜひチャレンジしてみてください。前に進んだ分だけ、自分の成長を感じられるはずです。