生ハムとワインのペアリングセットを限定販売いたしました
2023年12月4日
ホームワイン会員様限定で、スペインのウルトレイアサン・ジャック2020、純血統イベリコスライス3種食べ比べセットを100セット限定で販売いたしました。
ワインの特徴
【ウルトレイアサン・ジャック2020】
世界最高のワインメーカーの一人「ラウルペレス」が手掛ける、12ヶ月間熟成したメンシア主体のブドウを使用したスペインの赤ワインです。
ベリー系の爽やかな香りに加え、軽やかな上質なタンニンを持ち、生ハムとのマリアージュをお楽しみいただけます。
純血統イベリコ生ハム
全世界でわずか2%しか存在しない希少な純血統イベリコ豚のみを使用し、生産過程の全てにおいて「EUオーガニック認証」を取得した、世界初の生ハムです。
一般的な生ハムとは異なり脂の融点が低いため、口に入れた瞬間に溶け出す上質な脂の甘みと香りをお楽しみいただけます。
ホームワインでは、今後も会員様には特別なボトルワインやペアリングセットを販売してまいります。変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願いいたします。