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【終了】24年9月、高級フレンチ “ラ・ロシェル南青山”でスペシャルディナーを開催！フレンチの鉄人 ムッシュ坂井とソムリエ佐々木厳選フランスワイン・料理を楽しむ最高の夜に！
2024年8月14日
※定員70名様分「満席」となりましたため、受付を締め切らせていただきました。沢山のご予約誠にありがとうございました。
2024年9月4日(水) 19時より、高級フレンチレストラン 「ラ・ロシェル南青山」にて、スペシャルディナーを開催いたします！
ラ・ロシェル南青山は、「フレンチの鉄人」こと坂井宏行オーナーシェフ（通称ムッシュ）でも知られる、東京屈指の名店です。2024年にリニューアルしたホームワインの解説動画収録でもご協力いただくなどホームワインを応援してくださっており、この度、「ワインを楽しんでいる方に、ぜひお越しいただきたいです」と、貸切にてスペシャルディナーを開催させていただくこととなりました。坂井宏行氏にも当日お越しいただきます！
※今回のチケットは、ホームワイン定期会員様（プログラム／プロ）のみご購入いただけます。ホームワインを13回以上続けられているプロ会員様には優待を設けさせていただいております。
開催概要
坂井宏行氏 とソムリエ佐々木 (新Homewine Vol.5収録時)
会場：東京メトロ各線 表参道駅 徒歩３分 「ラ・ロシェル南青山」
概要：高級フレンチとワインを楽しむ会
日時：2024年9月4日 18時30分開場、19時開宴
スペシャルディナーについて
ラ・ロシェル南青山のシェフが厳選した新鮮な食材を、一流のシェフがワインに合わせて調理いたします。
ワインはソムリエ佐々木が選定したフランスワインの５種類を予定しております。詳細は以下をご覧ください。
※アレルギー等のある方は、ご注文後、カスタマーサポートまでご連絡ください。
■メニューの詳細
乾杯
ビルカール・サルモン ブリュット・ロゼ （シャンパーニュ）
Billecart Salmon Brut Rosé
まずはソムリエ佐々木お気に入りの、美しきシャンパーニュで乾杯。
ボトル参考価格：¥15,950-
前菜 〜アスパラガスのシャルロット 海老と帆立貝のタルタル キャビアを添えて〜
#1 ワイン：アンリ・ブルジョワ サンセール レ・バロンヌ ブラン 2022
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Blanc 2022
エキゾチックなミネラルの香りが印象的な、ホームワインプログラムでも登場した白ワイン。
ボトル参考価格：¥5,060-
魚料理 〜ラングスティーヌのクルージェット包み コキアージュソースで…〜
#2 ワイン：メゾン・ジョセフ・ドルーアン ムルソー 2021
Maison Joseph Drouhin Meursault 2021
滑らかな舌触りが最高なリッチ系白ワインを、濃厚で優しい魚料理とともに。
ボトル参考価格：¥17,600-
肉料理 〜フォアグラのびっくりコロッケ トリュフのソースで!!〜
#3 ワイン：ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス シャンベルタン グラン・クリュ 2017
Domaine Camus Père & Fils Chambertin Grand Cru 2017
ブルゴーニュで安定したクラシックスタイルを貫く老舗カミュ家による、ジュヴレ・シャンベルタン村の筆頭グラン・クリュと名高い「シャンベルタン」の希少なピノ・ノワール。
ボトル参考価格：¥48,400-
メインディッシュ 〜和牛ロース肉の低温調理 エスニック風味〜
#4 ワイン：シャトー・パルメ
Château Palmer
ホームワインプロ2023.1月号で登場した「アルタ・エゴ・ド・パルメ」のファーストワイン。香り・味わいに対する評価が非常に高く、メドック格付け３級ながら、１級と２級の間の異例の価格帯で取引される、きわめて高い評価を得ているボルドーワインの１つ。
ボトル参考価格：¥71,500-
#5 デザート
レアチーズとマンゴーのムース イチジクのシャーベット
コーヒー
アクセス
東京メトロ各線 表参道駅 A4出口から徒歩３分 「ラ・ロシェル南青山」
東京都港区南青山3-14-23
Google Map
ラ・ロシェル南青山について
南青山のル・アンジェ協会に隣接する高級レストラン「ラ・ロシェル南青山」は、気品あふれるお店の佇まいと洗練された内装、そして心配りあふれる一流のスタッフのサービスがお客様をお迎えし、滋味あふれる正統派の料理と美酒に舌鼓を打つ、極上の高級フレンチです。
世界が認めるフレンチの重鎮であるオーナーシェフ 坂井宏行氏や、35年にわたりラ・ロシェルで活躍する総料理長 川島孝氏が創る数々の料理は、日本の美食を牽引する存在であり続けています。
参加費とお申し込み
お申し込み方法は、「事前決済」のみとなります。ご了承ください。
お食事代、ワイン代、抜栓・サービス料など全て含まれております。
キャンセル料金は、8/20までのキャンセル：無料、8/21以降のキャンセルやご欠席：100% (返金なし)となります。
ご招待も3名まで可能ですが、1名様でのお申し込みも大歓迎です。安心してご参加ください。
【ホームワイン プログラム会員の方】
9月4日時点でVol.1~12の方（ホームワインプログラム会員）：30,000円（税込）
※ご同伴者様の分も、定期会員様が決済いただくようご協力をお願いいたします。ご同伴者様の価格も定期会員様と同じです。
※休会中の方、ご退会済の方はご使用いただけませんのでご了承ください。
※クーポンの使用はできません。
【ホームワイン プロ会員の方】
9月4日時点でVol.13以降の方（ホームワイン プロ）：28,001円（税込）
※ご同伴者様の分も、定期会員様が決済いただくようご協力をお願いいたします。ご同伴者様の価格も定期会員様と同じです。
※休会中の方、ご退会済の方はご使用いただけませんのでご了承ください。
※クーポンの使用はできません。
注意事項
※ドレスコード：タンクトップ、短パン、サンダルなどの過度な軽装はご入店いただけません。
※会員1名様からのお申し込みは、本人含む最大４名様までとさせていただきます。お越しになる方が20歳以上であることを必ずご確認ください。１名様からのお申し込みも大歓迎ですので、安心してご参加ください。
※システム仕様の関係で、ご注文時にお届け先の住所の入力が必要になりますが、商品が届くことはございません。ご注文完了時のメールの内容も無視いただいて問題ございません。
※応募締切は8月28日23時までといたします。（※定員70名様分「満席」となりましたため、受付を締め切らせていただきました。沢山のご予約誠にありがとうございました。）
※領収書は、会員登録後のマイページにて、イベント開催日以降発行可能です。
※休会中の方、退会済の方は会員価格の対象外となります。
